“Silivri Lezzetleri Yaşatılıyor” isimli yemek yarışması 2 Mayıs Perşembe günü Selimpaşa İMKB MTAL’de yapıldı. Yarışmaya ilçe genelinde yoğun bir katılım gerçekleşti. Yarışma komitesinde iki yiyecek içecek öğretmeni görev aldı: Halil Mucuk ve Gamze Deniz.

       İlçe sakinlerinin katılımı ile yapılan yarışmada jüri üyeleri; Rumeli Üniversitesinden Haydar Şahin, Silivri Gıda ve Tarım Müdürlüğünden Eyüp Demir, Marine Pirinces Otel Excutive Şefi Süleyman Yılmaz ve Selimpaşa İMKB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi yiyecek ve içecek hizmetleri öğretmeni Haldun Pala’dan oluştu.

         Okul müdürü Murat Türkyılmaz’ın açılış konuşmasıyla başlayan ödül töreninde dereceye giren yarışmacılara sponsorlar aracılığıyla para ödülü verildi. Ayrıca İlçe Millî Eğitim Müdürü Sayın Ahmet Ay tarafından tüm yarışmacılara katılım belgesi verildi.

 

               Yapılan değerlendirme sonunda yarışma sonuçları şöyle olmuştur:

 

                Sebze kategorisi:

                 1. Turhan Alyakut

                 2. Dilek Şahin

                 3. Emine Durmaz

 

              Et yemekleri kategorisi:

                 1. Adem Çakal

                 2. Binnur Fıçıcı

                 3. Alper Atay

 

              Hamur işleri:

                 1. Tutku Taş

                 2.  Tülay Acun

                 3. Selvet Çabuk

 

              Tatlı kategorisi:

                 1. Batuhan Karasu

                 2. Dilara Alasulu

                 3. Emine Durmaz

 

              İlk defa yapılan yarışmanın gelecek eğitim-öğretim yılından itibaren daha kapsamlı bir formatla yapılarak geleneksel bir yarışmaya dönüşmesi planlanıyor. Organizasyon komitesine, katılımcılara ve emeği geçen herkese teşekkür ederiz.